In de verse voedingsindustrie zijn verse, bevroren, gekoelde en hittebehandelde vleesproducten gangbaar. Deze producten zijn verkrijgbaar in verschillende verpakkingsvormen, zoals zakverpakking, vacuümverpakking, vershoudfolie en verpakking onder beschermende atmosfeer. Met de snelle ontwikkeling van de nationale economie en de stijgende consumptieniveaus van de bevolking is verse voeding een essentiële voedingsbron geworden voor elk huishouden. De verpakkingsindustrie heeft verschillende verpakkingsvormen ontwikkeld, zoals zakverpakking, vacuümverpakking, doosverpakking en vershoudfolie, om tegemoet te komen aan verschillende consumentengroepen en specifieke marktsegmenten. De verpakkingsvormen zijn voortdurend in ontwikkeling en de toepassing van automatisering in verpakkingsapparatuur is zowel een uitdaging als een kans voor de ontwikkeling van de industrie geworden.
